葛根粉的功效详解

葛根粉、葛根片的食用方法

葛根它不是每个人都适合食用，不适宜食用葛根的人有：

自身雌激素分泌旺盛者；

风湿病患者；乳腺增生患者；

低血糖、低血压者。

自身激素旺盛的人吃会容易长痘痘；葛根性凉，风湿病患者吃了会病情加重；如果有乳腺增生的，吃了会病情加重；低血压、低血糖者吃了可能会发生头晕的现象。 葛根粉每天早晚各一次，每次一包，添加少量的冷开水调匀再用沸水冲入，立即迅速搅拌成稠状，或者在火上由冷水熬成半透明糊状即可食用，也可以加入白糖等调味。如果直接加热开水搅拌，很难冲开搅拌均匀。 葛根片每次8-10片，为了更好吸收，请饭前服用。

葛根粉的味道

不同产地和不同厂家生产的葛根粉的味道不同，有的偏酸，有的不酸，有人说是药用葛根粉和食用葛根粉的区别，也有人把味道作为野生和种植葛根的区别，其实都不是，而是采用不同的加工方法的结果：采用葛根晒干后再粉碎成葛根粉的方法生产出来的葛根粉味道偏酸；采用生葛根磨浆、沉淀、干燥成粉的方法生产的葛根粉味道不酸，两种方法生产出来的葛根粉具有同样的效果，根据个人不同的口味购买，购买前最好先问清楚。

【小钱吃大健康】冲泡方法
1.取5-10克葛粉（一大勺），用少量温水搅拌均匀，成为浆状，然后一边冲入95度以上的沸水一边快速搅拌，搅拌均匀成为胶状液体就好了。
2.如果开水不够热，泡出的颜色偏淡或者偏白，不成胶状，建议再放入微波炉中高火30秒左右。
3.可以加入白糖、蜂蜜调味，需趁热吃，也把它放冰箱里制成果冻吃。
· 饮食小提醒：
1.服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。 （会影响服用效果）
2.经期可以不必停服。
3.多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣以及花生等坚果类.
4.有空多做扩胸运动。
· 搭配推荐：
· 野葛根粉+桂花+白糖：
【冲泡方法】
取桂花（3克）+野葛根粉（3克），混合均匀，然后加入90度左右300ml的热水进行冲泡，边冲泡边用茶匙搅拌，搅拌均匀后，即可趁热饮用。
· 野葛根粉+枸杞：
两者一起搭配，让你面色红润有光泽。
【冲泡方法】
取野葛根粉（3克）+枸杞（约10粒），混合均匀，然后加入90度左右300ml的热水进行冲泡，边冲泡边用茶匙搅拌，搅拌均匀后，即可趁热饮用。