盘点：2009年减肥市场格局看点及未来发展

数据显示：中国肥胖人群为7000万，占成年人总数的14.6%，其中北京市区15～54岁人群中有93万人发生肥胖，全市减肥产品市场容量9亿元。
    近年来，伴着人们的保健意识、维持美好体态意识的觉醒，保健品市场，尤其是减肥品市场的竞争变得火爆异常。数据显示：中国肥胖人群为7000万，占成年人总数的14.6%，其中北京市区15～54岁人群中有93万人发生肥胖，全市减肥产品市场容量9亿元。以此推算，全国减肥市场容量为677亿元，而目前减肥产品年销售额共计不到100亿元。因此，对这个硝烟弥漫的战场进行一次回顾、总结与展望，对于减肥品市场持续而稳固的向前发展，具有一定的意义和作用。
减肥品市场的昨天：1996-2006
 
减肥这一观念如同一阵春风，似乎一夜之间就在国内开始苏醒。自1996 年开始，我国卫生部共批准了100 多个减肥保健品进入市场，各种新品牌、新品种日新月异，五花八门；药品减肥、保健品减肥、运动减肥、器械减肥、食谱减肥、针灸减肥、甚至抽脂减肥等减肥方法也可谓应有尽有，各显神通。此时的消费者由于刚刚接触到减肥这一概念，对产品品牌、减肥产品作用机理的一些概念基本处于盲区，因此消费热情高，消费较为冲动和盲目，一些减肥品营销人瞄准这一契机，对减肥概念进行大肆炒作，但对减肥产品的效果、科学性、健康性却并不关注，通过制造噱头来吸引消费者目光，刺激市场消费。在当时的市场环境下，由于减肥知识盲区的存在，每一次“概念炒作”都引来无数追捧，市场迎来了“最好的时光”。在接下来的几年间，减肥品市场虽经历了大大小小的各种波折，但总体势头仍是向前持续发展，市场看似一片繁荣景象。然而好景不长，随着2006年7月19日国家广电总局、工商总局联合下发的《关于整顿广播电视医疗资讯服务和电视购物节目内容的通知》，减肥品市场迎来了寒冬。
 
减肥品市场的今天：2006-2009
 
随着国家对减肥市场监控力度加大，各类媒体对减肥黑幕的揭露与曝光，消费者对待减肥产品日趋理性。同时，市场的不断细分使得中国减肥品市场由混乱无序的状态变为三分天下。减肥保健品、药品因其减肥效果直观可见，且购买便利，占到了市场份额的65％，首当其冲的成为了第一块大饼；第二类是特妆字外用减肥品，其市场份额约占20％；第三类是减肥、美体医疗器械，其市场份额约为15％。就减肥保健品、药品这一品类而言，其面向的人群及受市场接受程度虽然各不相同，但总的来说，这些产品的功能诉求还是通便、排毒、抽油、排油、抑制食欲等，剂型也还是减肥茶、营养餐、冲剂、胶囊，即使有点变化，也称不上创新。与此同时，国内医学专家指出，国内许多减肥保健食品通过“替食型”、“腹泻型”的方式来减肥，其作用机理并不科学，而药品当作减肥保健食品卖给普通瘦身人群，也是利用政策打“擦边球”。减肥品生产企业应该向当前国际上倡导的“运动+辅助保健品+科学饮食”的科学减肥方式靠拢。
 
因此，求新而理性的消费者慢慢把目光转向国外，开始选择具有更为科学，更健康安全的国外减肥产品。通过调查了解到，左旋肉碱作为世卫组织（WHO）推荐的健康安全减肥成分，在世界减肥领域风头正劲。究其原因，我们可以发现，左旋肉碱又称“维生素BT”，是食物的组成部分，也是脂肪代谢过程中的一种关键物质，其在补充人体所需营养的同时，可以将脂肪运入线粒体进行β-氧化，转化脂肪酸为人体所需的能量被消耗掉，从而减去多余的脂肪并破坏脂肪的记忆特性。再配以适当运动，能够达到减得健康而持久减肥效果。而这一效果足以让对减肥瘦身“踌躇满志”，却对减肥产品忐忑不安的消费者放心买单。
 
目前，在欧美减肥市场左旋肉碱已经得到广泛应用，国内减肥市场也逐步获得认知。笔者走访北京大型药店以及屈臣氏卖场发现，以左旋肉碱为主要成分，从瑞士引进配方工艺技术的一悠一悠（EuEu）减肥泡腾片，目前在同类产品中销量逐日上升。随着科技的不断进步，国内减肥人群的理性认知越来越强，一悠一悠或者说这一类产品销量的领先并非偶然。放眼目前国内减肥品市场，左旋肉碱被越来越多重视减肥科学健康性的厂家开始使用，这是减肥理念的一次重大变革，更是减肥市场良性发展的一面大旗。
 
减肥品市场的未来：2010及未来
 
　　从上面的分析可以看出，我国减肥产品市场发展至今，已发生重大变化。减肥品市场的容量随着人们生活水平的提高而不断扩大；同时，减肥保健品的市场份额不断增加正在逐步赶超减肥药品，人们对吃进去的产品其科学性、健康性提出了更高的要求；也更趋向于信赖品质可靠、品牌形象好的标杆性企业生产的产品。因此，各类减肥品生产厂家要想在这个已趋成熟与理智的市场中分一杯羹，除了需要更加关注市场动向及消费者需求外，真正本着为消费者排忧解难的意识，实实在在地把自身产品做好才是正道。