酒吧围绕“真爱五一”策划的促销活动方案

红粉佳人1杯（25.00）+雪鹿啤酒2瓶（12.00）+水果沙拉1盘（16.00）

吻吻我葡萄干1包（4.00）+爆米花 1包（9.00）+可比克薯片 1包（7.00）

总价：73.00元 （可以节省22.00元）

5）你想成为无限欢唱英雄吗？请解密代号为2005—51真爱绝密计划，欢乐尽在其中。
九、参与方法：请您关注代号51真爱计划，立即去圆“无限欢唱英雄”的美梦，充分感受时尚娱乐的魅力。详情见五一黄金周《北方新报》、《内蒙古科技报》

十、报财务费用预算：（媒体）现金：3710元。

十一、操作细则

（一）总则：

1）财务根据实际情况做好预算及各项费用的统计，包括广告费用的开支及优惠商品的成本核算，代金券的签发和51元超值套餐费用支出方面的合理安排，做到细致入微。

2）网络维护人员需要配合做好电脑计费系统的更改工作，在5月1日前需要对整个网络控制系统进行彻底的检修，防止活动过程中出现故障，若有故障出现，能及时排除。各店财务夜审人员应按照操作说明制定具体的收银程序，做好审计、统计工作。

3）保安员需要配合做好安全防范方面的工作，特别要注意防火防盗。

4）各店经理应安排专人，做好海报的张贴工作。

5）酒吧在接受51元超级套餐的服务时需要出品部主管或值班经理签字认可并做好记录和说明（包括套餐的名称与店餐的台桌号）。

6）由各店经理负责组织礼宾部、服务部、总台等相关人员认真学习本操作案并进行模拟操作，由分公司组织、委派人员负责监督、检查活动实施情况。

（二）细则（备用）

1）、服务

      服务人员对客人的笑容及态度

     进门十秒内受到招呼

     正确告知今日的消费方式

       对您提出的问题及时做解释

      正确指引包厢的方向

       详细介绍包厢（点歌方式，服务铃）

       每次按服务铃在30秒内进入包厢服务

2）、超市

      商品种类齐全

      服务人员态度亲切，主动介绍商品

      留心顾客希望超市再增加哪些产品