餐厅流失的顾客唤醒方法 让他再次消费

五、效果评估

1、某川菜连锁，人均消费70--80元

符合唤醒条件的会员数21.2万人，人均使用40元的代金券唤醒，最终活动唤醒率15% 。该活动拉动营收：21.2万*15%*463=1472万。 唤醒后的会员能达到3次的平均消费次数，则后续的总营收还可增加：1472万*2=2944万，预计此活动最高可实现：1472+2944=4416万的营收增加。

2、某海鲜酒楼，人均消费150--200元

向多天未到会员发送短信，每桌赠送一道128元雪菜汤小黄鱼。该菜品成本45元，共发券2692张，到店消费378人，直接创收829332元。

六、唤醒营销的启示

1、已经沉睡的会员如果不采取任何的对策，这些顾客很有可能就会永久的失去;

2、通过沉睡会员唤醒活动回来的顾客转化成忠诚顾客的可能性非常高，然而这个转变过程不是自发的，而是需要“催化剂”;

3、企业后续再对这些已经被唤醒的会员做营销，可以将这些顾客最终转化成企业的忠诚顾客，提高会员的消费频次，为企业带来更高的利润。